Bandeja de verduras con carne picada y bechamel

Ingredientes

  • Mantequilla: 2 cucharadas
  • Aceite vegetal: 1/4 taza
    Cebollas: medio grano (picado)
  • Carne picada: 500 gramos
  • Sal: al gusto (para carne picada)
  • Pimienta negra: media cucharadita (para carne picada)
  • Pimienta de color: taza (picada)
  • Setas: Taza
  • Maíz: 1/2 taza
  • Guisantes y zanahorias: media taza
  • Mezcla de bechamel: 1/2 taza (listo)
  • Patatas: 2 granos (hervidos)
  • Queso mozzarella: 1 taza
  • Mezcla de bechamel: 1/2 tazas (listo)
    Cómo prepararse
    Para preparar la carne picada: Derretir la mantequilla en una cacerola al fuego y añadir el aceite y las cebollas y remover un poco luego añadir la carne picada y remover bien y añadir sal y pimienta negra y mi corazón hasta que se distribuyan las especias.
    Agregue pimientos de colores, champiñones, maíz, guisantes, zanahorias, papas y revuelva.
    Vierta media taza de mezcla de bechamel preparada y deje la carne y las verduras hasta que estén cocidas.
    Esparce la carne picada con las verduras en el fondo del plato del horno de beneficios.
    Vierta una taza y media de mezcla de bechamel preparada sobre el plato y extienda el queso mozzarella rallado.
    Inserte la bandeja en el horno de 180 ° C durante 25 minutos, con la cara roja y luego sirva.

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