Ingredientes
- Jugo de naranja: 2 tazas
- Almidón: 2 cucharadas
- Azúcar: 4 cucharadas
- Coco: 1/4 taza
- Coco: Al gusto (para decoración)
Cómo prepararse
En una cacerola adecuada, profunda y fría, vierta jugo de naranja, luego agregue almidón, azúcar y revuelva bien.
Ponga la olla al fuego, agregue el coco y revuelva los ingredientes y continúe revolviendo a fuego lento hasta que la mezcla hierva.
Retire del fuego, ponga la mezcla de pudín en los platos para servir, decore con un poco de coco al gusto y sirva frío.